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August 26, 2004

待っている人がいる

「いい日旅立ち」のワンフレーズ・・・ではない。
昨日取り上げた14年目を迎えた「秋味」だ。お店に陳列している最中から、「この季節が来たんだ・・・」と手にとってくださるお客様がいらっしゃる。うれしいことだ。隣に似たようなデザインの発泡酒某社「味わい×生」があろうと、迷うことはない。こういうお客様を大切にして、お応えしていかなければならない。

・・・と、ソフトオープン間もないが亭主都合でこれから3日間ほどお休み。また来週。

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