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October 09, 2005

ビールに限ったことではないが・・・

北海道に来て(という記述で「えっ?!」と思われた方はこちらへ)、所謂ビールカテゴリの北海道価格というものを目の当たりにした。大阪にいた頃も一部ではドロドロとしたものがあったが、こちらはほぼ全体がドロドロとはしていないが、あっさりとドッキリ価格になっている。
そんな中で前回触れた価格を下げなくてもそれなりに売れるビールの関心はお得意先様でも押しなべて高い。

要するに皆、決して安く売りたくはないのだ。

でも、勿論買う側に回れば、少しでも安いものを探す。この立場と心理の違いが、同じ人なのに立場が違うと違う心理を理解できない。偉そうに言うオヤジとて同様。
一方で値段を気にせずに買う時があるのも事実。さて、それはどんな時で、何故そう判断したのか?こんなことが意外と追究されておらず、相変わらず「何がナンボで何個売れた?」(俗に言うPOSデータ)だけに一喜一憂している。「どんな人が、どんな選び方や迷い方で、全体でどんなものを買われたのか?」に関心が向かない限り、価値を浪費する価格の呪縛からは逃れられない。

売る側の仕事に立ちながら、お客様の立場に立った視点が持てるか?即ち、「電線にとまった雀は何故落ちないか?」が理解できるか?なのである。
決してできないことではない。勿論「価格」も大切な要素ではあるのだが、世の中、価格に阿らず価値を実現してお客様の支持を得ているところがあるから、勝ち負けが分かれるのだ。
皆が理解していながら、実行に移せない。亭主はこれを何とか動かし、「価値実現」でお客様の支持を頂戴したい。。。

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Tracked on October 09, 2005 at 11:16 AM

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