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October 21, 2008

サッポロポテト?

<サッポロHD、スナック菓子に本格参入 ビール低迷で多角化>  日本経済新聞
NIKKEI NET  2008年10月20日16時01分

 サッポロホールディングス(HD)はスナック菓子事業に本格参入する。年内に群馬工場(群馬県太田市)に生産設備を新設。来年2月をメドにサッポロブランドでポテトチップスをコンビニエンスストアやスーパーで全国発売する。高齢化などが響いて主力のビール事業が縮小しており、食品を事業の柱に育てる。

 新商品はジャガイモを遠赤外線で焼いて作る日本では珍しいタイプ。油は味付けに限るため、油の使用量は100グラム当たり12グラムと、通常の揚げるタイプの半分以下という。想定価格は33グラム入り150円前後。同じ量のポテトチップスよりは割高だが、カロリーを抑え、健康志向に訴えることで、需要を開拓する。

<亭主の独り言>
大変だねぇ~・・・。
ビール工場の中に設備を新設するという意気込みとそうせざるを得ない内情があるんじゃないかと同業者として感じる。
ブランドはひょっとして「サッポロポテト」?
あれっ・・・どこかで聞いたことあるぞ。  ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

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